Ma petite cuisine à moi!

UN BLOG TOUT EN SIMPLICITE SUR MA PASSION POUR LA CUISINE!!!BONNE VISITE!!!

07 janvier 2012

Bonjour bonjour!!

Aujourd'hui je participe au concours très sympa organiser par:

AUDE

un concours sur le thème des cadeaux gourmands de fêtes ! Blogueurs ou non blogueurs, vous pouvez participer en proposant 1 recette inédite sucrée de cadeau gourmand de fêtes : truffes, biscuits, chocolats, macarons, ...

 

Allez donc faire un petit tour sur son blog non seulement vous verrez de super recettes et gourmandises mais c'est une blogeuses vraiment très sympa et très douée!!

 

http://audalacuisine.canalblog.com/


je participe donc avec ces petits sablés de Noël, donc je vous posterais la recette bientôt!


biscuits_de_Noel_2011_004

J'ais fait ces Petits Cerfs pour l'école de ma fille, avec d'autres sablés, ces sont des sablés noix de coco, amandes et ceux -là Vanille!

No_l__cole_et_g_teaux_maison_2011__046

A bientôt pour d'autres nouveautés et bonne chance a toutes et tous pour le concours!


Kissou By Kiline!!!!

;)



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04 janvier 2012

cupcakes_nutella_mascarpone__005

 

Bonne Année 2012

A toutes et tous

Que cette nouvelle année qui commence vous apporte

le bonheur, la santé et le travail...

Mais avant tout

Beaucoup de belles choses chaque jours qui passent

profitez de tout les êtres chers qui vous entourent

le plus important...c'est

L'AMOUR!!!!!

coupe_23

Et pour une fois...me voici!!!!lol!

 

Bon alors après tous ces petits mots pour la nouvelle année, on ne change rien et voilà pour vous ma dernière tentation!

Des CUPCAKES, une recette encore une fois de chez Hanane, un délice, fondant, hummm une mousse mascarpone a rougir de plaisir, sisissi c'est vrai!!

cupcakes_nutella_mascarpone__001

Fourrer de nutella, j'ai juste ajuster le sucre,( un peu trop a mon goût sur la recette initiale), j'en ais refais depuis sans la garniture et j'avoue que je les trouvent meilleurs sans, après chacun ces goûts n'est ce pas?

 

cupcakes_nutella_mascarpone__009

 

cupcakes_nutella_mascarpone__007_crop

A venir un super gâteau au carottes, ...même pour ceux qui n'aime pas la carotte, encore une super recette!!

A bientôt et encore bonne année!!

bizzzzz

 

Kiline ;)

 

cupcakes_nutella_mascarpone__010

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27 décembre 2011

Noël c'est fini , Bonjour le réveillon de la St Sylvestre!

Bonjour, bonjour!

 

Et voilà le réveillon de Noël est bien fini, les enfants ont eu le beaux cadeaux et les parents sont soulagés...euh pour certains car le Père Noël ne s'est pas trompés sur la liste lol!!

Alors pour moi aussi, tout est super, les enfants étaient super content, des étoiles pleins les yeux devant l'objet de leurs rêves, ...et pour moi il n'y a pas de prix que de voir le bonheur dans le regard de mes tout petits!!

Bon et après tout ça il faut penser au réveillon de la St Sylvestre, hein, on ne chôme pas, et en avant dans la cuisine pour préparer un super repas de fête, mais pour le moment voici rien que pour vous, ....ma super bûche de Noël, en deux version,...oui l'une était pour une commande, la deuxième pour la famille !

 

No_l_2011__b_ches__004_crop

Première bûche pour une commande

Caramel, Nougat sur lit croquant à la pralinoise!

 

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Et la deuxième version pour nous et la famille!

 

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Une petite part?

No_l_2011__b_ches__028_crop

 

je vous souhaite un super réveillon de la St Sylvestre je viendrais vous souhaitez une bonne et heureuse année en tant et en heure promis!!

A très bientôt!

 

Enjoy!

 

Kiss by Kiline!!

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22 décembre 2011

Bonsoir bonsoir,

Comme promis voici la recette de ma Bûche de Noël simplissime au Nutella, après pas mal de demande via ma messagerie et les coms j'ai décider de vous la poster sur le Blog, voilààààààà!!!!

Profitez bien et Bonne soirée!!!

                           La génoise reste la même , celle de Hanane que je fait le plus souvent:
 
Génoise:
 
-4 oeufs
-120g de sucre en poudre
-130g de farine
-30g d'amande en poudre ou noisette
 
Battre les œufs avec le sucre pendant au moins 5 a 10 mn, ajouter la farine tamiser délicatement avec les poudre choisi, étaler sur une plaque et mettre a cuire 13 a 15mn a 180°c! Réservez!
 
Mousse au Nutella:
-20cl de crème liquide a 30% de MT bien froide
-100g de Nutella
- 1cs de Chantifix
 
Mettre au frais le bol et les fouets du batteur,15mn au congélateur, votre crème doit être très froide aussi! Battre la crème en chantilly avec le chantifix, puis ajouter le Nutella!
 
Décor étoile de Neige!
 
Faire fondre du chocolat blanc au bain marie puis mettre dans un cornet ou faire mettre dans un sac congélation et faire un petit trou a l'extrémité, puis prendre une feuille de rhodoïd et dessiner des étoiles de noël, puis laisser prendre 10mn, puis placer ce rhodoïd au fond de votre gouttière a bûche! Mettre 10mn au congelo! Versez votre mousse Nutella dans votre gouttière, puis laisser au congelo 30mn!!
 
Découper deux bandes de génoise de la taille de votre gouttière et imbiber d'un sirop de votre choix, moi rhum, eau et sucre, puis déposer sur votre mousse de Nutella les deux bandes et remettre au congel une bonne heure!!
 
La déco reste à votre convenance, moi j'ai choisi de la decorer de chocolat imprimer et de tranches de clémentines confites maison!
 
Bonne Bûche a toutes et tous!!
 
By Kiline
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Aahahahah et pour les petites curieuses au sujet de ma prochaine bûche , .....soyez patientes sa vas venir lol!!!Coquines!!!!
A demain !!!!!!!!;)

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21 décembre 2011

Joyeuses fêtes de fin d'année a vous tous et toutes!

Et oui cela arrive a grand pas, même je dirais que on y est déjà lol, bon allez il reste encore quelques jours!!

Bon pour le moment je vous propose une bûche très simple et très gourmande, d'une rapidité en plus oulaalla même pas la peine!!mdr

Allez si vous voulez la recette, n'hésitez pas a me le demander par mail ou en com pas de soucis!

Voici ma très simple bûche de Noël

A LA MOUSSE AU NUTELLA!

 

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j'ai déposer dessus en déco des rondelles de mandarines confites maison!

 

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Joyeuses fêtes encore à vous et a très bientôt avec d'autres bûches, dont une très spéciale!!hihi

Mystère!!

 

bizouuuuuuuuuuuuuuuu by Kiline!

 

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19 décembre 2011

UN PETIT RETOUR EN DOUCEUR!!!

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Bonsoir a toutes et tous!

Oui oui je sais cela fait bien longtemps vous allez me dire lol, ok j'avoue je n'avais pas trop envie de venir sur mon blog,....bref passons, il faut me remotiver, un peu de fatigue, de lassitude et peut être aussi un manque d'imagination!

Mais bon je voulais tout de même venir vous souhaitez de joyeuses fêtes de fin d'Année et vous montrez quelques nouveautés!Parfois les miennes ou reproduite d'après des recettes de blogs super intéressants et dont je vous laisse le lien ou le nom afin que vous puissiez le visiter!!

Et pour le moment voici pour commencer une recette de :

Muffins renversés aux pêches

D'après une recette de Sihem du blog

"Bonoise recette"

 

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Une douceur et un fondant incomparable, Sihem les as fait a l'ananas, je vais pas tarder a essayer aussi!

On continue parceque nous sommes en période de NOËL pour vous montrer mes derniers sablés et créations autour des gourmandises de saisons!!

 

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Voilààààà de petits rennes du Père Noël....un jolie Sapin et de belles étoiles, et ce n'est pas fini je vous montrerais la suite bientôt!

Sur ce ...

BONNE NUIT A VOUS!

Biz BY KILINE


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27 octobre 2011

Bonsoir, bonsoir!!!

Ce sont les vacances non?,,,,,)

OUiiii et les enfants sont à la maison avec un temps pas du tout super super!!Alors pour faire passer le temps a mes loulous après la séances pâte à modeler et  peinture et bien la Pâtisserie!

Mes loulous et moi avons décider de faire de très simple CUPCAKES Marbré avec une Rose en chantilly!!

Et ce là donne ça....:

 

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DE Petites roses blanches surmontée de papillons en pâte à sucre!

 

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TRès très facileeeeeuuuuuuu!!

 

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Bonne Vacances à tous et toutes!!

 

bisous

By KILINE!!! ;)











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17 octobre 2011

Bonjour bonjour!!

Belles journées que nous avons en ce moment, un peu frais certes mais avec du soleil, alors profitons-en!

Un après-midi , un mercredi, jour des enfants que pouvons nous faire de sympa?

Et bien rendre visite a tata et pour le goûter un jolie gâteau bien bon avec du bon jus de fruits!!

Et voilà le travaille, rien de plus simple et bon....



 LE CONSTANTINOIS



Mais c'est quoi?????

Un vrai petit délice que m'as fait découvrir la tante de mon cheri cette année en vacances,.....!Merciii Nadia!

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g_teau_Algerois_12

 

g_teau_Algerois_12

 

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Ce petit gâteau Algerois est très simple et rapide a faire et les enfants en redemande, je vous donne la recette bientôt!!

Bisoussss

BY Kiline ;)











 



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03 octobre 2011

 Bonjour a toutes et tous,

J'espère que vous allez tous bien , le soleil est de retour a croire que l'été revient, mais bon ne rêvons pas ce n'est pas le cas, alors il faut juste en profiter et au maximum!

Je vient de fêté mon anivvv,le 1er Octobre ,  pas très motivée pour faire un gâteau je me suis lancé quand même, car depuis longtemps je voulait essayé le fameux GATEAU ARQUENCIEL que l'on voit apparaître dans pas mal de blog , et après beaucoup de patience lol, enfin le voilàààà!!Je suis contente du résultat et ma foi il était super bon!!

Ce gateau ce compose de fines couches superposée de génoise colorée et de mousse au chocolat blanc puis recouvert de chantilly et décorer de fraises!!

 

(Pardon pour l'énorme faute de frappe sur l'une des photo lol, dommage!!!c bien ARQUENCIEL et non ARQUENCIELLE!)

 

A bientôt les amis, gros bizouuuu!

 

Aniv_kiline__divers_1

 

Aniv_kiline__divers_1

 

 

ET la SURPRISE!!!!!!!!!!

Aniv_kiline__divers_1

 

 

Aniv_kiline__divers_1

 

Aniv_kiline__divers_1

 

Et voilààààààààààààààà!!

 

A très bientôt gros bisous

By KILINE

 

(Je voudrais m'excuser auprès des personnes qui me posent des questions, j'y répondrais dès que possible, par manque de temps je ne peut répondre vite, je fais au mieux, merci de votre compréhension, bizz a tous et encore merci pour votre fidélité!)







 



Posté par kiline à 09:52 - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

03 septembre 2011

Bonjourrrrr, bonjourr,

La rentrée s'annonce charger et mes ptis loups ont hâte de revoir leurs maitresses et copains , j'avoue que moi aussi, car ces vacances non seulement ont été très pluevieuses mais aussi super fatigante!!je continue ma recherche d'emploi et ohhhh bonne nouvelle, une formation peut être en fin d'année!

Ceci étant les choses ont bougés aussi pour moi, j'ai enfin pu réaliser un de mes souhait, depuis toute jeune j'en rêvais et bien c'est fait, je vais enfin pouvoir aider, secourir et venir en aide aux autres avec simplicité et coeur, avec ma petite contribution et du bénévolt...Je suis officiellement...

BENEVOLE A LA CROIX ROUGE FRANCAISE

cr

je souhaite également devenir SECOURISTE mais déjà faire un peu de poste comme observateur serais super!!!L'équipe de ma Délégation Locale est super sympa, très pro et a l'écoute je suis chanceuse, il y aussi ma tite soeurette qui est bénévole donc je suis super fière!!J'ai récemment passer mon PSC1 (Prévention et secours civique niveau 1) un wek End très sympa et instructif avec un groupe de personnes tout très impliquer par les gestes qui sauvent!!Et un Moniteur excellent...bravo Adrien et grand merciiiii!!!;)

Je vous raconterais la suite bientôt...mais maintenant place aux derniers créations, et il y en as, oui je sais je suis pas mal en retard dans mes publication lol, il ne faut pas m'en vouloir , les vacances, les enfants etc etc......!!!

Et voilààààà, je ne vous fait pas plus attendre!!

A suivre, les gâteaux pour le baptême de mon neveu et filleul, et divers gourmandises!!!

Bon appp!!

DSC00642

 

bapt_me_Nelio_20

 

bapt_me_Nelio_20

 

bapt_me_Nelio_20

J'espère que cela vous a plu lol, la suite la prochaine foissssss!!!

bisoussss

By KILINE

 

 

 

Posté par kiline à 18:54 - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


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