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Ma petite cuisine à moi!
31 mars 2009

PETITS PAIS AUX RAISINS ET AUX SUCRE!!

PETITS PAIS AUX RAISINS ET AUX SUCRE!!
AVANT CUISSON! RECETTE: 350g de farine (voir plus selon votre paton, il doit etre assez mou vu le beurre!) 1sachet levure de boulanger 1pincée de sel 50g de sucre 1s de vanille 50g de beurre mou 12.5 lait tiède 1oeuf des raisins sec (tremper dans un peu...
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28 mars 2009

Suoer gateau fondant au chocolat au MO!

Suoer gateau fondant au chocolat au MO!
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28 mars 2009

gateau delice de kiline!!

gateau delice de kiline!!
C'est un gateau avec une belle génoise a la noisette et une a la vanille puis garni de crème patissière a la vanille et le dessus et decorer avec de la nougatine maison puis aupoudrez de noix de coco rapée hummmm un delice!!
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28 mars 2009

Un gateau a la pomme sur lit de noisette!

Un gateau a la pomme sur lit de noisette!
Très bon mais je vous popste la recette bientot la je vais m'amuser un peu avec mes enfants hihih ya aps que le net dans la vie lol!! a bientot promis pour de bonne aventures culinaires!!bizzzz
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28 mars 2009

Mon chinois au sucre perlé!

Mon chinois au sucre perlé!
Pour moi le chinois est une vienoiseries par execellence elle me rappel mes gouter d'enfant alors voila la recette revisiter par le blog d'une artiste en cuisine "sucré salé" allez voir c géant!! RECETTE: Pour la pate brioché: 100g de lait 100g de beurre...
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28 mars 2009

BRIOCHE TRESSEE de cathy itak!

BRIOCHE TRESSEE de cathy itak!
Tous d'abord je tient a dire que ce n'est pas ma première brioche mais c la première faite avec de la "poolish" maison et voila le resultat plutot pas mal j'en referais mes loulous on adorer!! RECETTE: Faire votre "poolish" la veille ou le soir! 150g...
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28 mars 2009

PAIN A LA SEMOULE MAISON!

PAIN A LA SEMOULE MAISON!
Ce pain est delicieux pour accompagner couscous et soupe mais peut servir aussi quand on a louper le boulanger hihihi!! Il est super simple et gouteux!! RECETTE: 400g de semoule fine 210ml d'eau tiède 1cs d'huile d'olive 2cc de levure de boulanger ou...
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28 mars 2009

Petits croissants maison!

Petits croissants maison!
Ces jolies ti croissants sont fait avec la meme base que les pains au chocolat hummm delicious lol!!! (Vous pourrez les congeler soit cru soit deja cuit et les faire chauffer au micro ondes pour les cuits et pour les pas cuits au four biensur a 200°c...
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22 mars 2009

Mes petits pains au chocolat hummm trop bon!!

Mes petits pains au chocolat hummm trop bon!!
Ces petits pain au chocolat sont delicieux au pti dej vous allez craquer!! J'ai decider de faire la pate feuilleté al MAP (machine a pain) mais si vous voulez vous faire des muscles pas de problme allez on y va aussi a la main pour la pétrir!! RECETTE:...
Posté par kiline à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2009

Mille feuilles a l'abricot!!

Mille feuilles a l'abricot!!
Un delice ce mille feuille vous allez l'adorer!! RECETTE: 2 rouleaux de pate feuilletés 120g de sucre en poudre 75g de farine 5 jaunes d'oeufs 1S de vanille ou une branche 75cl de lait 20cl de crème liquide ou fraiche a 30% + un sachet de "chantifix"...
Posté par kiline à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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