21 juin 2009

Entremets le "Folie de Kiline"! OUé une folie ce gateau un mélange super gourmand! Une base de génoise aux amandes, Une couche de croustillant praliné Une couche de crème mousseuse au chocolat noir Une couche de crème de poire Une couche de crème au chocolat blanc a la noix de coco et pour finir une crème très légère au mascarpone! A très bientot pour la recette!
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