24 novembre 2008
GATEAU AMANDIN A LA MOUSSE DE BANNANE
INGREDIENTS: Pour la génoise aux amandes: -6 oeufs -120grs de sucre -120 grs de farine -60grs de poudre d'amandes Pour la mousse a la banane: -3 bananes -3 feuilles de gélatine -4 oeufs -100grs de sucre semoule -15cl d'eau Décoration: -1 banane -15grs...